Univerza na Primorskem Fakulteta za matematiko, naravoslovje in informacijske tehnologije
-->
SI | EN
NaslovWaste in olive production in Slovenia
AvtorEva Racki
Mentorprof. dr. Andreja Kutnar
Somentordoc. dr. Matthew Schwarzkopf
Delovni somentor/
Leto izdelave2020
Študijski programVarstvo narave, 2. stopnja
Ključne besedeoljčno olje, slovenska Istra, proizvodnja oljčnega olja, stranski produkti oljčne industrije, primeri dobre prakse
Keywordsolive oil, Slovenian Istria, production of olive oil, by – product, examples of good practice

Prenesi zaključno delo v pdf obliki